ブラッスリーオザミ　丸の内店 料理長候補の募集詳細

正社員

【料理長候補（正社員）】＜正社員募集>月給35万円～55万円スタート！

給与 月給35万円～55万円 シフト 週5日 1日8時間以上
勤務地 千代田区 最寄駅 有楽町駅

お客様が満足してお帰りの際に「美味しかった」と言ってもらえた時や、
お席で満足されながら料理を召し上がって頂いている時にはやりがいを感じるお仕事です！

休日にはジョギングや水泳を日課にしている社員がいるなど
プライベートと両立できる環境です！

時間が決まっている仕事なので
オープンまでに確実に間に合わせて準備をする必要があります。
責任はもちろんありますが、
だからこそみんなで支え合いながら頑張れます！

注目ポイント

店長代理・料理長代理候補C（30代）

入社時　400万円　
1年後　約420万円
2年後　約440万円
3年後　約460万円

店長・料理長昇格後
約500万円?660万円
（勤務査定の他、在職年数・家族構成等を考慮します）

お仕事情報

お仕事内容

＜仕事内容＞
料理長候補（正社員）のお仕事をお願いします。

＜具体的なお仕事例・・・＞
■仕込み、調理
（1）ガルドマンジェ担当
前菜のサラダやデザートの準備、ランチの前菜の準備、納品物の片付け、ディナー営業の準備。
（2）ストーブ担当
メイン料理の準備、魚・肉のポーション、ガルニチュールの仕込み、翌日のランチのメイン料理の仕込等、納品物の片付け、ディナー営業の準備。
■メニュー作成
■まかない作り
当番制でスタッフみんなで交代で作ります。
基本的には和・洋・中、作りたい料理を作ってもらってます。
■在庫管理
■調理場のオーブンや天蓋、グリストラップなどの定期清掃

給与

月給35万円～55万円

◆昇給あり

業績及び貢献度に応じて昇給年2回見直し
※経験・能力・家族構成など考慮の上優遇します。


◆支払い方法：月1回

（月末締め、翌月26日支払い）


◆交通費:全額支給

所在地

東京都 千代田区 丸の内3-3-1 新東京ビル1F

▶地図を確認


アクセス

◆山手線 有楽町駅 徒歩 3分

◆京浜東北線 有楽町駅 徒歩 3分

◆有楽町線 有楽町駅 徒歩 3分

◆都営三田線 日比谷駅 徒歩 5分

◆千代田線 二重橋前駅 徒歩 6分

勤務期間

長期（3ヶ月以上）

シフト・勤務時間

週5日 、 1日8時間以上
8：00～22：00（完全シフト制・終電考慮）

勤務できる曜日

火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

応募資格

洋食業態でのご経験5年以上の方、調理責任者ご経験の方優遇いたします。

  • 未経験者歓迎
  • 経験者優遇
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
特徴・メリット
  • 高収入・高時給
  • 語学活用
  • すぐ働ける
待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • まかない（食事）あり
  • 社員割引あり
  • 昇給あり

応募情報

応募方法

応募ボタンより応募してください。

応募後のプロセス

エントリー後弊社からご連絡差し上げます。