ヴァンピックル 丸の内店 料理長候補の募集詳細
正社員
注目ポイント
店長代理・料理長代理候補C(30代)
入社時 400万円
1年後 約420万円
2年後 約440万円
3年後 約460万円
店長・料理長昇格後
約500万円~660万円
(勤務査定の他、在職年数・家族構成等を考慮します)
お仕事情報
お仕事内容
<仕事内容>
料理長候補(正社員)のお仕事をお願いします。
<具体的なお仕事例・・・>
■仕込み、調理
(1)ガルドマンジェ担当
前菜のサラダやデザートの準備、ランチの前菜の準備、納品物の片付け、ディナー営業の準備。
(2)ストーブ担当
メイン料理の準備、魚・肉のポーション、ガルニチュールの仕込み、翌日のランチのメイン料理の仕込等、納品物の片付け、ディナー営業の準備。
■メニュー作成
■まかない作り
当番制でスタッフみんなで交代で作ります。
基本的には和・洋・中、作りたい料理を作ってもらってます。
■在庫管理
■調理場のオーブンや天蓋、グリストラップなどの定期清掃
給与
月給35万円~55万円
◆昇給あり
業績及び貢献度に応じて昇給年2回見直し
※経験・能力・家族構成など考慮の上優遇します。
◆支払い方法:月1回
(月末締め、翌月26日支払い)
◆交通費:全額支給
所在地
アクセス
◆山手線 有楽町駅 徒歩 3分
◆京浜東北線 有楽町駅 徒歩 3分
◆有楽町線 有楽町駅 徒歩 3分
◆都営三田線 日比谷駅 徒歩 5分
◆千代田線 二重橋前駅 徒歩 6分
勤務期間
長期(3ヶ月以上)
シフト・勤務時間
週5日 、 1日8時間以上
8:00~22:00(完全シフト制・終電考慮)
勤務できる曜日
火 、 水 、 木 、 金 、 土
応募資格
洋食業態でのご経験5年以上の方、調理責任者ご経験の方優遇いたします。
- 未経験者歓迎
- 経験者優遇
- フリーター歓迎
- 学歴不問
特徴・メリット
- 高収入・高時給
- 語学活用
- すぐ働ける
待遇・福利厚生
- 社保完備
- 制服貸与
- 研修制度あり
- まかない(食事)あり
- 社員割引あり
- 昇給あり
応募情報
応募方法
応募ボタンより応募してください。
応募後のプロセス
エントリー後弊社からご連絡差し上げます。